來自高雄前鎮的「傳香深滷職人美食」的是很年輕的品牌。
商品的註腳就寫著：大飯桶小渾蛋
一群橘世代好友共同打造的料理，
將帶給大家什麼驚豔的好料呢？
分別是招牌滷肉、滷蛋和豆干。
小度子收到時，已退冰些許時間，所以採用第一種方式。
要加熱還得剪開再找適合的容器...
常常還沒開始加熱，已經沾得滿手油膩膩😓
有了鋁箔盒，簡單放進去加熱約10分鐘
再直接取出，就可以端上桌了！
滷肉跟湯汁，比例完美。
古早味的滷肉，讓我想起阿嬤的餐桌~
一鍋滷肉，就能配上好幾碗白飯！👍
也能淋在燙青菜🌽上，讓菜色多些變化
接著是能直接食用的滷蛋和豆干。
冰吃或者加熱吃都可以~
南部的太陽太熱情🌞，當然是要冰冰吃才過癮！
有個小缺點就是...會越吃越餓😁😁😁
真空包裝的豆干，隔著袋子就能看到滷汁~
還沒開封，口水已經開始分泌！
老滷豆干的成份單純
有豆干、醬油、糖、八角、滷包和豆瓣醬
全素可以食用
因為沒有防腐劑和叫不出名字的人工香料，
拆封後要盡快食用！
立方豆干，真的是小巧可愛💗
一口一顆剛剛好~順口又順手
和朋友邊聊天邊開箱，很快就完食了！
深棕色外表，香Q有嚼勁，太誘人了~
整顆豆干通通吸飽了滷汁
相當夠味，又能配上好幾碗飯！
傳香三寶，很適合不會料理的人和料理新手。
如果有一家一菜的聚會時機...
帶盒滷肉，方便料理又不失禮🙋🙋🙋
再配上滷蛋和豆干~
短短十分鐘，餐桌立刻豐盛不少！
除了小度子開箱的三寶，
傳香也跨足了果乾、核桃酥等甜點。
以及軟糙米；黑毛豆和紅藜蘿蔔糕！
在產品解說上，不難看出老闆對食材的謹慎用心
還有烹煮方式的講究~💋
好喜歡老闆們的經營理念：
商品的註腳就寫著：大飯桶小渾蛋
一群橘世代好友共同打造的料理，
將帶給大家什麼驚豔的好料呢？
先來幫大家開箱 傳香三寶
分別是招牌滷肉、滷蛋和豆干。
- 招牌滷肉 NT. 120
首先是需要冷凍的招牌滷肉，需要加熱才可以食用！
加熱方式有三種
- 先退冰，然後再將鋁箔盒隔水加熱
- 免退冰，外鍋加水，直接放入電鍋
- 將滷肉放到碗盤中，微波約20秒
- 先退冰，然後再將鋁箔盒隔水加熱
- 免退冰，外鍋加水，直接放入電鍋
- 將滷肉放到碗盤中，微波約20秒
小度子收到時，已退冰些許時間，所以採用第一種方式。
鋁箔盒的設計真的很貼心~ 💕
市面上普遍都是用袋裝，要加熱還得剪開再找適合的容器...
常常還沒開始加熱，已經沾得滿手油膩膩😓
有了鋁箔盒，簡單放進去加熱約10分鐘
再直接取出，就可以端上桌了！
滷肉跟湯汁，比例完美。
古早味的滷肉，讓我想起阿嬤的餐桌~
一鍋滷肉，就能配上好幾碗白飯！👍
也能淋在燙青菜🌽上，讓菜色多些變化
接著是能直接食用的滷蛋和豆干。
冰吃或者加熱吃都可以~
南部的太陽太熱情🌞，當然是要冰冰吃才過癮！
- 滷蛋三顆 NT.50
滷蛋是以真空包裝，保存日期壓印在上頭。
三顆裝的份量帶出門剛剛好~
放進隨身包包，嘴饞的時候即拆即食！
有個小缺點就是...會越吃越餓😁😁😁
傳香的滷蛋，使用的是鴨蛋！
滷過的鴨蛋，外型渾圓飽滿。
在長時間熬煮之下，
醬汁完全浸潤蛋白與蛋黃。
吃起來又香又Q彈~
- 豆干200g NT.88
真空包裝的豆干，隔著袋子就能看到滷汁~還沒開封，口水已經開始分泌！
老滷豆干的成份單純
有豆干、醬油、糖、八角、滷包和豆瓣醬
全素可以食用
因為沒有防腐劑和叫不出名字的人工香料，
拆封後要盡快食用！
立方豆干，真的是小巧可愛💗
一口一顆剛剛好~順口又順手
和朋友邊聊天邊開箱，很快就完食了！
深棕色外表，香Q有嚼勁，太誘人了~
整顆豆干通通吸飽了滷汁
相當夠味，又能配上好幾碗飯！
傳香三寶，很適合不會料理的人和料理新手。
如果有一家一菜的聚會時機...
帶盒滷肉，方便料理又不失禮🙋🙋🙋
再配上滷蛋和豆干~
短短十分鐘，餐桌立刻豐盛不少！
除了小度子開箱的三寶，
傳香也跨足了果乾、核桃酥等甜點。
以及軟糙米；黑毛豆和紅藜蘿蔔糕！
在產品解說上，不難看出老闆對食材的謹慎用心
還有烹煮方式的講究~💋
好喜歡老闆們的經營理念：
自己吃，不疏忽
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