🍃好記肉粽🍃
好記肉粽線上訂單 x 好記肉粽FB
※預購專線:06-2810296※來電時間:早上9:30到下午3:30
※門市地址:台南市北區公園路674號(需先預約)
※Line ID:@yyt3019x
不只有端午節~台南人早餐也會吃肉粽!
位於台南車站附近的好記肉粽
已在地飄香多年,現在轉為全新型態~
以預約和宅配為主軸!
不只在台南,肉粽香能更飄香全台👏👏👏
沉甸甸的肉粽~小度子迫不及待想開動!
修但幾勒~
肉粽達人貼心小叮嚀
冷凍的肉粽,必須冷藏解凍超過24小時~再即加熱,就能品嚐到最佳風味喔💓
- 電鍋加熱
主要靠悶,外鍋加入斟酌加入約一飯碗的水,開關跳起後靜置20~30分鐘,放涼後即可食用!
- 炒鍋加熱
放置在蒸架上,加入適量的水,水量不可覆蓋粽子,
水滾後將粽子放於蒸架上,蓋上鍋蓋,
以中小火蒸煮20~30分鐘即可!
※微波或直接水煮加熱會影響口感,
不建議使用喔🙅
遵循古法,手工製作而成~
蒸煮過程中飄散陣陣粽香👄
- 富貴吉祥粽 NT.60
遵循古法,手工製作而成~蒸煮過程中飄散陣陣粽香👄
每一個配料寓意都是祝福
🌰栗子諧音就是利子,就是對子孫都有好處
🥜花生則是長命富貴,也寓意花開富貴好生養
香Q長糯米,完整吸收了餡料的精華~
搭配上道地的北港花生!
搭配上道地的北港花生!
蒸透的花生,口感綿密帶有點脆度👍
南投埔里出產的香菇口感紮實~
完整厚實的香菇,多汁~juicy~
完整厚實的香菇,多汁~juicy~
甘甜的栗子,傳統的經典餡料
香氣令人難忘,邊寫又邊流口水了😍
鹹鴨蛋的蛋黃,鬆沙細膩~
鹹香入味~口感豐富!
瘦肥各半的鮮嫩豬後腿肉
滿滿的膠原蛋白~
粽子相當紮實,粽香濃厚
筷子一剝開,內餡澎派~
鹹度剛剛好,單吃免沾醬!💓
胃腸敏感的小度子,一口氣吃了兩顆肉粽~
沒有胃脹脹或是消化不良的不適感!
沒有胃脹脹或是消化不良的不適感!
反而是好滋味在齒頰留香🙆
以上為小度子個人體驗分享,每人感受不同,僅供參考。
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