台南│拾參馬卡龍│減糖配方，給法式甜膩的馬卡龍新的詮釋方式！

🌸拾參 馬卡龍🌸

粉絲專頁│https://www.facebook.com/BABACOOTETAKE13
官網│https://13macaron.com.tw/

電話│0929 692 813
時間│12:00-20:00
地址│台南市中西區正興街63號

閒來無事的放假日，小度子喜歡徒步穿梭巷弄中

感受古都的慢步調生活，

也能發現隱藏版的精心小店💕

這次要介紹的拾參位於國華商圈

在地人和觀光客都超級熟捻的正興街

每到假日總是擠滿人潮～

有人為了吃冰淇淋，有人為了逛布行...

當然還有為了買馬卡龍和可麗露的行家👄

法式甜點，藏身在台南老宅中

一推開門，小小的空間很有溫度~
色調活潑的小圓餅各各令人垂涎😍

放眼望去，十多種口味的馬卡龍，
精緻又繽紛多彩，讓人忍不住少女心噴發💓
光是粉色系，草莓、藍莓、覆盆子和原味

還有檸檬、抹茶、葡萄蘭姆 、咖啡、芝麻等等

其中幾種口味是老闆精心研發，或者和當地小農合作

配合時令推出不同的口味，限量供應！

還記得小度子在巴黎排隊品嚐的知名馬卡龍

淺嚐一口... ....真的甜的太過分😂

拾參的減糖配方

給法式甜膩的馬卡龍賦予了新的詮釋方式！

幾經掙扎挑選，總算決選出幾個口味帶出場~

一個個小圓餅，超級迷人~

• 8入裝馬卡龍 NT.380

• 12入裝馬卡龍 NT.550

• 16入裝馬卡龍 NT.720

• 24入裝馬卡龍 NT.1,090

(口味可以自由搭配~限量版另外補差價)

雙色的限量口味有兩種：費洛蒙之心和月見！

紫色和粉色配色的表皮，內餡是火龍果與百香果調製而成~

外殼酥脆，裏頭有微微的水果香氣👍

• 月見 NT.55

灰色和黃色雙色拼接，內餡加入了蛋黃，微甜中帶著鹹味

在口中咀嚼還有奶油的香氣👄

• 草莓 NT.45

粉紅色的外表，內餡粉紅色的草莓果粒，

酸酸甜甜，是戀愛的滋味💏

• 玫瑰  NT.60

以昂貴玫瑰花為基底，初入口沒有搶眼的玫瑰味道

而是在尾韻感覺淡淡的芬芳在口中🌹

• 極法式焦糖 NT.55

小度子心中的第一名！💯

表面用糯米紙小心翼翼的包裹著，

配上炙燒後的酥脆焦糖，香氣四溢~

拾參不僅有馬卡龍，還有可麗露禮盒

不巧小度子到訪這天，沒有販售~
只好下次有機會再訪囉！

📖體驗邀約

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以上為小度子個人體驗分享，每人感受不同，僅供參考。