台南│漸層飲料│專治口渴─台灣茶本舖海安總店│視覺系獨家特調

🍹專治口渴-台灣茶本舖🍹

時間│11:00~22:00
電話│06-2226901
地址│台南市中西區海安路一段康樂市場160號(靠近友愛街口)

沙卡里巴市場是台南早期的小吃聚集地，
隨著時光逐漸沒落，市場裡僅剩幾間老店，充滿台南人的回憶。
而周圍的海安路、友愛街一帶則越夜愈熱鬧。

吧檯上陳列著老式的剉冰機和轉式電話。

老件配飾讓店鋪有濃厚懷舊氛圍。

店面門口有開放的露天座椅區，讓三五好友邊喝邊聊~

小度子更喜歡側邊的吧檯區，

可以近距離看老闆特調！👍

專治口渴的飲料種類相當多元，

無論是習慣喝單茶類的，或是喜歡嘗鮮的朋友都能找到喜歡的！

• 單品茶飲
• 奶香系列
• 漂浮冰沙
• 漸層特調
• 調配 茶/果汁 系列
• 研磨咖啡系列
• 消暑退火系列
• 冬瓜系列

第一次來嘗鮮，先從人氣飲品下手囉！
來試試大家都愛喝什麼~

跟小度子一樣選不出來的，

可以直接來杯「老闆特調」讓老闆幫你選！

吧檯上這一杯杯的色彩繽紛鮮豔的特調飲品展示，是真的！

小度子邊拍，還不小心差點打翻！😂

等大夥都選好後，看老闆大顯身手~
調製飲品像是在酒吧看調酒師變魔術！

不同的基底配上不同的效果，

瞬間的漸層變化，讓大家驚呼連連😍😍😍

老闆幾乎可說是台南漸層飲料的始祖
十幾個年頭專研特調飲料的做法~
掌握不同食材的特性，創作出一杯杯飲料。

把大家點的飲料一字排開，

畫面真的好美好療育喔~

• 胚芽奶茶  NT.45

滑順的奶茶，上頭撒上胚芽粉。
細緻香濃的口感，是店內的熱門飲品之一！

• 珍珠奶茶  NT.50

珍珠奶茶，在各大飲料店都很常見。
在這裡可是隱藏版，可遇不可求的~

老闆對於珍珠的口感和品質相當要求，

如果不夠好，可不能隨便端上桌給客人！

相較於速成的大鍋煮珍珠，

老闆用悶燒鍋，小量製作~
賣完才煮，才能讓客人吃到最佳的飲品。

一入口果真相當軟Q~💯

• 特調系列

菜單上的每杯特調，都是老闆精心研發！
每一杯的都充滿驚喜~

• 老闆特調 NT.70

最底下是紅石榴汁，中間加上檸檬汁，將最上層的無糖青茶隔開。
紅石榴汁微甜帶酸，無糖青茶茶香濃郁~
由最底往上喝，一路由甜、酸，最後還會回甘！

• 老闆特調 NT.70

由藍色一路往上到棕色，拿的時候特別小心翼翼呢！

深怕顏色混再一起，可想而知會呈現...👅

最底下是藍柑橘糖漿，中間是檸檬汁，上層則是無糖紅茶。
還加入了一顆話梅~

• 碧海藍天 NT.70

這杯茶如其名，讓小度子聯想到愛琴海的慵懶。
最底下清透的藍柑橘，一路往上是檸檬汁和養樂多~
香氣自然，夜裡吹著涼風，真有度假的感覺呢！

關於該怎喝，老闆可是有一套秘訣要傳授~

千萬不要飲料一拿到手，慣性的搖一搖...

1. 首先，小心翼翼地的將吸管插到底。
2. 接著，小心翼翼地開始吸
3. 同時，小心翼翼地把吸管慢慢往上
   
   如此一來，就能喝到飲料的層次，同時飲料還是維持美美的漸層

這次的漸層飲料是很奇妙的體驗。
有時候一拿到飲料，總是習慣大口大口解渴，
透過老闆的解說帶領，學習慢慢品味
每一口都能細細品嘗，感受飲品在口腔裡漸進式的轉變~

📖體驗邀約

➡️  小度子合作表單

以上為小度子個人體驗分享，每人感受不同，僅供參考。